Restaurantfachmann/-frau - Vorbereitung auf die ao. LAP

Institut: WIFI Wien
Bereich: Tourismus, Freizeit, Sport

Kursbeschreibung

Getränke- und Warenkunde, Servierübungen, Gläserkunde, Inventarkunde, Mise en place, Tisch decken, Filetieren, Tranchieren, Flambieren, Marinieren, Kommunikation, HACCP, Grundlagen der Betriebswirtschaft.
Beginn
15.02.2027
Ende
18.06.2027
Uhrzeit von
10:00:00
Uhrzeit bis
16:00:00
Dauer
184,00 Einheiten
Ort
WIFI Wien
Währinger Gürtel 97
1180 Wien
Weitere Termine Tabelle
Weitere Termine Standort Kosten
08.09.2026 - 22.01.2027 (zum Kurs) WIFI Wien
Währinger Gürtel 97
1180 Wien
€ 2.800
Ort
WIFI Wien
Straße
Währinger Gürtel 97
PLZ
1180
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Fax
0043 1 476 77 5588
Ziele
Gemeinsam mit Experten/Expertinnen bereiten Sie sich auf die außerordentliche Lehrabschlussprüfung Restaurantfachmann/-frau vor.
Referent
Didier El Senosy
Kursnummer
96279026
Plätze
12,00

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