Restaurantfachmann/frau - Basismodul - Vorbereitung auf die theoretische + praktische Lehrabschlussprüfung

Institut: Berufsförderungsinstitut Oberösterreich
Bereich: Tourismus, Freizeit, Sport

Kursbeschreibung

Im RES Basismodul eignen Sie sich das erforderliche Theoriewissen an, erhalten eine Auffrischung der Praxis und werden professionell auf die Gegenstände der theoretischen Lehrabschlussprüfung vorbereitet. Sie beschäftigen sich mit folgenden Themen: Servierkunde, Getränkekunde, Menüzusammenstellung, Servieren + Getränkeherstellung, Kfm. Rechnen und HACCP. Die praktische Prüfung wird von der Prüfungskommission der Lehrlingsstelle der Wirtschaftskammer abgenommen.
Beginn
12.10.2027
Ende
20.06.2028
Uhrzeit
Di 08:00 - 15:30
Dauer
220.00 UE
Ort
Wohnland Berger - BFI GASTRO, Kaltenbrunerstraße 45, Gmunden
Kontakt
Waser Elisabeth
Ort
BFI OÖ
Straße
Muldenstraße 5
PLZ
4020
Ort
Linz
Land
Österreich
Bundesland
Oberösterreich
Fax
0732/6922-5216
Vollendung des 18. Lebensjahres zum Zeitpunkt der Prüfung und 1,5 Jahre Praxis.Das Fachmodul Restaurantfachmann/frau ist im Anschluss Pflicht!
Zielgruppe
Personen, die keine reguläre Lehrzeit absolviert haben. Neu- und Wiedereinsteiger/innen, die sich auf die Lehrabschlussprüfung vorbereiten wollen.
Kosten
€ 3.290
einmalig
Förderungen
AK-Ermäßigung
Kursnummer
2027VBGM885701
Plätze
8

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