F&B Manager

Institut: IST-Studieninstitut
Bereich: Tourismus, Freizeit, Sport
Seminarart: Weiterbildung/Spezialisierung

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Kursbeschreibung

Von der Angebotsplanung und Preiskonzeption über Einkauf und Personaleinsatz bis hin zur Budgetkontrolle und Gästebetreuung – der:die F&B Manager:in kümmert sich um die Umsetzung und Überwachung von unternehmerischen Zielvorgaben und betrieblichen Standards. Dieses Fachwissen bekommen die Studierenden in der Weiterbildung vermittelt. Bei der Weiterbildung F&B Management handelt es sich um einen staatlich geprüften und zugelassenen Fernunterricht mit 5 Studienheften, zwei Seminaren, fünf Online-Vorlesungen, einem Podcast, sowie einem Webinar.

Website

https://www.ist.de/f-und-b-management

Datum

auf Anfrage

Uhrzeit

Die Weiterbildung F&B Manager (IST) dauert 6 Monate und startet jeweils im Januar, April, Juli und Oktober in Düsseldorf und München - z.T. in Hamburg und Berlin.

Dauer

6 Monate.

Ort

Fernunterricht

E-Mail

tourismus@ist.de

Kontakt

Frau Grief

Straße

Erkrather Straße 220 a-c

PLZ

40233

Ort

Düsseldorf

Land

Deutschland

Bundesland

---

Tel

0049 (0)211 86668-0

Fax

0049 (0)211/86668-30

Voraussetzungen

Schulabschluss und eine abgeschlossene Berufsausbildung oder die (Fach-)Hochschulreife

Ziele

Der:die F&B Manager:in kümmert sich in der Hospitalitybranche um den Bereich Food and Beverage. Mit dieser Weiterbildung zum:zur F&B Manager:in eignest Du Dir das nötige Fachwissen an, das für eine solche Führungsposition unerlässlich ist.

Zielgruppe

Diese Weiterbildung ist besonders geeignet für Köch:innen, Restaurantfachleute, Hotelfachleute, Diätassistent:innen, Angestellte in der Cateringbranche und Gemeinschaftsverpflegung und Quereinsteiger:innen.

Zertifikat(e)

IST-Zertifikat F&B Management

Kosten

€ 1.248
Die Studiengebühren für diese Weiterbildung betragen insgesamt 1.248 Euro, zahlbar in 6 monatlichen Raten à 208 Euro.

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