Theoretische Grundlagen für Lehrabschlussprüfung Koch/Köchin
Institut: WIFI OÖ (Linz)Bereich: Tourismus, Freizeit, Sport
Kursbeschreibung
Dieser Kurs ist für Personen gedacht, welche die Lehrabschlussprüfung ohne Lehrzeit absolvieren wollen. Inhalte: Küchenmanagement und Warenwirtschaft, Kochtechniken und Menügestaltung, Wirtschaftliche Kompetenz.
Beginn
31.03.2025
Ende
25.04.2025
Uhrzeit
09:00:00
Dauer
108 Einheiten
Ort
WIFI Wienerstraße 150, 4020 Linz Oberösterreich
Weitere Termine | Standort | Kosten |
---|---|---|
11.11.2024 - 28.11.2024 (zum Kurs) | WIFI Wienerstraße 150, 4020 Linz Oberösterreich | € 1.410 |
Ort
WIFI Linz
Straße
Wiener Straße 150
PLZ
4021
Ort
Linz
Land
Österreich
Bundesland
Oberösterreich
Tel
Fax
(+43) 05-7000-7609
Deutschkenntnisse auf dem Niveau B1 nach dem europäischen Referenzrahmen sind erforderlich!
Ziele
Sie können prüfungsrelevante Menüs erstellen und kalkulieren, / Sie können sämtliche prüfungsrelevanten Fachfragen beantworten, / Sie können Verkaufspreis- und Gewichtskalkulationen berechnen, / Sie können Wareneinsätze berechnen, / Sie können die doppelte Buchhaltung durchführen und / Sie können die Umsatzsteuer berechnen. / /
Zielgruppe
Personen, die zur außerordentlichen Lehrabschlussprüfung antreten wollen.
Kosten
€ 1.410
Förderungen
https://www.wifi-ooe.at/foerderungen-und-steuertips
Kursnummer
8619
Plätze
16 Kunden
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