Ernährungsorientierte Gesundheitsförderung

Institut: UNI for LIFE
Bereich: Medizin, Gesundheit, Körperpflege
Seminarart: Weiterbildung/Spezialisierung
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Kursbeschreibung

Ernährungscoaching Kurs Trotz all der zur Verfügung stehenden Informationen und der bestmöglichen Lebensmittelversorgung besteht aufgrund unserer Lebensweise in den Industriestaaten mit ihren sozialen und angebotstechnischen Gegebenheiten eher ein Trend zur wenig gesundheitsdienlichen Ernährung, wobei sich die Schere zwischen den einzelnen Bewusstseinsgruppen immer stärker öffnet. Gesundheitskoordination und -orientierung auf Basis der Ernährung Zielsetzung des Universitätskurses ist es, bei den Teilnehmer:innen durch die wissenschaftlich fundierten und praxiszentrierten Inhalte die Kompetenz zu ernährungsorientierter Gesundheitsförderung zu entwickeln und zu erweitern. Die Ausbildung dient aber auch der Entwicklung persönlicher Gesundheitspotenziale bei den Teilnehmer:innen und soll motivieren, selbst einen gesundheitsförderlichen ernährungsorientierten Lebensstil auszuprägen. Den Teilnehmer:innen werden Theorie und Praxis einer ernährungsbewussten Gesundheitsförderung vermittelt mit der Fokussierung auf folgende Bereiche - Vollwertigkeit - zielgruppenspezifische Ernährung - ökologische, soziale und ausgewählte diätetische Aspekte wie Allergien und Unverträglichkeiten - die psychologische Komponente ernährungsorientierter Gesundheitsförderung Die Absolvent:innen sind nach Abschluss des Universitätskurses in der Lage - ernährungsorientierte, gesundheitsfördernde Interventionsmaßnahmen für Gruppen mit gesunden Menschen zu planen, zu organisieren, zu leiten und durchzuführen, - als "Gesundheitskoordinator:innen" oder als Ansprechpartner:innen für Gesundheitsbelange eingesetzt zu werden, - für Schüler:innen, Eltern und die Gemeindebevölkerung Aufklärungsveranstaltungen durchzuführen (Berechtigung gemäß der Auflage der WKO) TIPP Dieser Kurs kann im Rahmen der Förderungsinitiative "Grazer Fonds für Aufstieg und Entwicklung" gefördert werden.
Ernährungscoaching Kurs Trotz all der zur Verfügung stehenden Informationen und der bestmöglichen Lebensmittelversorgung besteht aufgrund unserer Lebensweise in den Industriestaaten mit ihren sozialen und angebotstechnischen Gegebenheiten eher ein Trend zur wenig gesundheitsdienlichen Ernährung, wobei sich die Schere zwischen den einzelnen Bewusstseinsgruppen immer stärker öffnet. Gesundheitskoordination und -orientierung auf Basis der Ernährung Zielsetzung des Universitätskurses ist es, bei den Teilnehmer:innen durch die wissenschaftlich fundierten und praxiszentrierten Inhalte die Kompetenz zu ernährungsorientierter Gesundheitsförderung zu entwickeln und zu erweitern. Die Ausbildung dient aber auch der Entwicklung persönlicher Gesundheitspotenziale bei den Teilnehmer:innen und soll motivieren, selbst einen gesundheitsförderlichen ernährungsorientierten Lebensstil auszuprägen. Den Teilnehmer:innen werden Theorie und Praxis einer ernährungsbewussten Gesundheitsförderung vermittelt mit der Fokussierung auf folgende Bereiche - Vollwertigkeit - zielgruppenspezifische Ernährung - ökologische, soziale und ausgewählte diätetische Aspekte wie Allergien und Unverträglichkeiten - die psychologische Komponente ernährungsorientierter Gesundheitsförderung Die Absolvent:innen sind nach Abschluss des Universitätskurses in der Lage - ernährungsorientierte, gesundheitsfördernde Interventionsmaßnahmen für Gruppen mit gesunden Menschen zu planen, zu organisieren, zu leiten und durchzuführen, - als "Gesundheitskoordinator:innen" oder als Ansprechpartner:innen für Gesundheitsbelange eingesetzt zu werden, - für Schüler:innen, Eltern und die Gemeindebevölkerung Aufklärungsveranstaltungen durchzuführen (Berechtigung gemäß der Aufl…
Website
https://www.uniforlife.at/de/ernaerhungscoach/
Beginn
25.09.2026
Uhrzeit
freitags 15.00–20.00 Uhr, samstags 9.00–18.00 Uhr + Blockwoche Semesterferien im Februar
Dauer
2 Semester, berufsbegleitend
Ort
Universität Graz
E-Mail
jana.fischer@uni-graz.at
Kontakt
Jana-Sophie Fischer, BA M.A.
Straße
Beethovenstraße 9
PLZ
8010
Ort
Graz
Land
Österreich
Bundesland
Steiermark
Allgemeine Universitätsreife oder der Nachweis einer dreijährigen Berufserfahrung
Zielgruppe
Lehrer:innen aller Schultypen, Kindergartenpädagog:innen, Sozialpädagog:innen, Ernährungsberater:innen mit Gewerbeschein vor 1994, Ärzt:innen, Assistent:innen in Arztpraxen, Pharmazeut:innen, Personen aus den Bereichen Soziales, Bildung, Gesundheit, Jugendarbeit, Wirtschaft sowie in Kranken- und Pflegeberufe
Zertifikat(e)
Universitätszertifikat "Zertifizierter Gesundheitscoach für Ernährung"
Kosten
EUR 2.800,-

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