IFS Food - die Anforderungen verstehen und in der Praxis umsetzen

Institut: Quality Austria Academy GmbH
Bereich: Wirtschaft

Kursbeschreibung

IFS Food: Hintergründe, Entwicklung, Ziele; Der IFS Standard: Anforderungen an Lebensmittelherstellende; Food Fraud Vulnerability Assessment und Maßnahmen zur Vermeidung Umsetzung der Anforderungen und neuen Herausforderungen in der betrieblichen Praxis anhand von Fallbeispielen und Übungen; Auditvorbereitung
Beginn
29.09.2026
Ende
29.09.2026
Uhrzeit
09:00:00 - 17:00:00
Dauer
1
Ort
Virtuell
Weitere Termine Tabelle
Weitere Termine Standort Kosten
08.06.2026 - 08.06.2026 (zum Kurs) Quality Austria Linz € 795
Kontakt
Susanne Bader
Ort
Quality Austria
Straße
Am Winterhafen 1
PLZ
4020
Ort
Linz
Land
Österreich
Bundesland
Oberösterreich
Fax
0043-34 23 23
Grundkenntnisse in den Bereichen Lebensmittelrecht, Personal- und Betriebshygiene sowie HACCP werden vorausgesetzt. Stoffbeherrschung der Lehrgangsreihe Hygienemanagement und Qualitätsmanagement für Lebensmittelsicherheit wird empfohlen, ist aber nicht Voraussetzung.
Zielgruppe
IFS-Beauftragte bzw. Mitglieder im IFS-/HACCP-Team und alle Mitarbeitenden, die für die Produktsicherheit und -legalität verantwortlich sind; insbesondere Mitarbeitende aus Beschaffung, Qualitätssicherung, Technik und Produktion
Kosten
€ 795
Plätze
18

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