Einzelsprachtraining Englisch für den Beruf: Hotel- und Gastgewerbe - Grundkurs
Institut: Berger BildungsinstitutBereich: Geistes- und Kulturwissenschaften, Sprachen, Medien
Kursbeschreibung
Grundlegender Wortschatz für Hotel- und Gastgewerbe:
- Begriffe zu Hotelzimmern, Dienstleistungen, Reservierungen, Check-in/Check-out, Gastronomie und Gästen
- Vokabular für die Kommunikation mit Gästen, Kollegen und Lieferanten (z.B. Buchungen, Menüs, Veranstaltungen, Beschwerden)
Mündliche Kommunikation - Grundlagen:
- Begrüßung von Gästen und Vorstellung der Hotel- und Gastronomieangebote
- Kommunikation bei der Entgegennahme von Reservierungen, Fragen zu Zimmerverfügbarkeit und Sonderwünschen der Gäste
- Einfache Besprechungen mit Kollegen über Gästeanforderungen, Zimmerverfügbarkeit und logistische Abläufe
Schriftliche Kommunikation für Hotel- und Gastgewerbe:
- Erstellen von Bestätigungs-E-Mails für Reservierungen, Anfragen und Gästeinformationen
- Verfassen von einfachen Berichten, Rechnungen und Aufträgen für Dienstleistungen und Lieferungen
- Ausfüllen von Formularen und Dokumentationen zu Reservierungen, Serviceanfragen und Gästebewertungen
Lesen und Verstehen einfacher Texte:
- Verstehen von Produktbeschreibungen, Menüs und Hotelbroschüren
- Lesen von Bestellungen, Gästefeedback und allgemeinen Geschäftsunterlagen im Hotel- und Gastgewerbe
Grammatik und Satzbau für Hotel- und Gastgewerbe:
- Anwendung einfacher Satzstrukturen und präziser Formulierungen in der Kommunikation zu Hotelbuchungen, Gästeservice und Gastronomie
- Korrekte Nutzung von Zeitformen und Höflichkeitsformen in der schriftlichen und mündlichen Kommunikation
Praktische Übungen und Rollenspiele:
- Simulation von Gesprächen mit Gästen zu Reservierungen, Sonderwünschen und Serviceanfragen
- Übung der Kommunikation mit Kollegen zu Zimmerverfügbarkeiten, Gästewünschen und Veranstaltungen
- Rollenspiele zur Bearbeitung von Beschwerden, zur Erklärung von Services und zur Beantwortung von Fragen zur Hotelpolitik
Hörverstehen und Aussprachetraining:
- Verbesserung des Hörverständnisses bei Gesprächen über Gästeanfragen, Reservierungen und eventuelle Beschwerden
- Aussprachetraining für klare und freundliche Kommunikation im Gästeservice, bei der Erklärung von Hotelangeboten und während der Betreuung von Gästen
Grundlegender Wortschatz für Hotel- und Gastgewerbe:
- Begriffe zu Hotelzimmern, Dienstleistungen, Reservierungen, Check-in/Check-out, Gastronomie und Gästen
- Vokabular für die Kommunikation mit Gästen, Kollegen und Lieferanten (z.B. Buchungen, Menüs, Veranstaltungen, Beschwerden)
Mündliche Kommunikation - Grundlagen:
- Begrüßung von Gästen und Vorstellung der Hotel- und Gastronomieangebote
- Kommunikation bei der Entgegennahme von Reservierungen, Fragen zu Zimmerverfügbarkeit und Sonderwünschen der Gäste
- Einfache Besprechungen mit Kollegen über Gästeanforderungen, Zimmerverfügbarkeit und logistische Abläufe
Schriftliche Kommunikation für Hotel- und Gastgewerbe:
- Erstellen von Bestätigungs-E-Mails für Reservierungen, Anfragen und Gästeinformationen
- Verfassen von einfachen Berichten, Rechnungen und Aufträgen für Dienstleistungen und Lieferungen
- Ausfüllen von Formularen und Dokumentationen zu Reservierungen, Serviceanfragen und Gästebewertungen
Lesen und Verstehen einfacher Texte:
- Verstehen von Produktbeschreibungen, Menüs und Hotelbroschüren
- Lesen von Bestellungen, Gästefeedback und allgemeinen Geschäftsunterlagen im Hotel- und Gastgewerbe
Grammatik und Satzbau für Hotel- und Gastgewerbe:
- Anwendung einfacher Satzstrukturen und präziser Formulierungen in der Kommunikation zu Hotelbuchungen, Gästeservice und Gastronomie
- Korrekte Nutzung von Zeitformen und Höflichkeitsformen in der schriftlichen und mündlichen Kommunikation
Praktische Übungen und Rollenspiele:
- Simulation von Gesprächen mit Gästen zu Reservierungen, Sonderwünschen und Serviceanfragen
- Übung der Kommunikation mit Kollegen zu Zimmerverfügbarkeiten, Gästewünschen und Veranstaltungen
- Rollenspiele zur Bearbeitung von Beschwerden, zur Erklär…
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Datum
auf Anfrage
Dauer
40 Tage
Ort
online, zu festen Unterrichtszeiten
Kontakt
Beratung Berger
Straße
Kölnische Straße 5
PLZ
34117
Ort
Kassel
Land
Deutschland
Bundesland
---
Ziele
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Zielgruppe
Das Einzelsprachtraining "Englisch für den Beruf: Hotel- und Gastgewerbe - Grundkurs" richtet sich an Fachkräfte aus dem Hotel- und Gastgewerbe, die ihre Englischkenntnisse für den beruflichen Alltag verbessern möchten. Der Kurs vermittelt grundlegende Fachterminologie und fördert die Kommunikation bei der Gästebetreuung, der Reservierung von Zimmern und der Zusammenarbeit mit internationalen Gästen und Kollegen.
Zertifikat(e)
IHK-Abschluss
Kosten
kostenlos
Förderungen
ja
Kursnummer
4486
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