Kursbeschreibung
Frühlingsrollen gehören zu den beliebtesten Vorspeisen. Frisch gebraten mit einer knusprigen Hülle aus speziellen Teigblättern, gefüllt mit herzhafter Gemüse- oder Fleischmischung dürfen sie auch bei feierlichen Anlässen nicht fehlen. Mit einigen Tipps und Tricks gelingt das Selbermachen von Frühlingsrollen kinderleicht. Pho ist eine traditionelle Reisnudelsuppe der vietnamesischen Küche. Die kräftige Brühe wird mit Reisnudeln, Kräutern, Rindfleisch oder Huhn zubereitet und mit Gewürzen wie Kardamom und Sternanis kräftig gewürzt. Es lohnt sich diese Spezialität, die besonders in der kalten Jahreszeit auch als Wärmespender und gegen Verkühlung wirkt, kennenzulernen. Die Kosten für Lebensmittel sind in der Kursgebühr inkludiert. Zu allen Kochkursen bitte ein Geschirrtuch, eine Schürze und eventuell kleine Speisebehälter fürs Zuviel Gekochte mitbringen!
Beginn
14.11.2026
Ende
14.11.2026
Uhrzeit
Sa 1x,14.11.2026,10-14 Uhr
Dauer
4
Ort
VHS 22
| Weitere Termine | Standort | Kosten |
|---|---|---|
| 04.12.2026 - 04.12.2026 (zum Kurs) | VHS 01 | € 61 |
Kontakt
VHS Donaustadt +43 1 891 74 122 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Tel
Referent
Claire Le
Kursnummer
17007xxD
Plätze
10
