HACCP in der Praxis - verstehen und anwenden

Institut: Lebensmittelversuchsanstalt - LVA
Bereich: Wirtschaft

Kursbeschreibung

Das LVA-Seminar informiert Sie anhand von praxisnahen Vorträgen über die Grundprinzipien und Durchführungsschritte des Codex Alimentarius und beleuchtet die Kernthemen Gefahrenanalyse, CCP, Grenzwertvalidierung und Produktentwicklung.
Beginn
17.09.2026
Ende
17.09.2026
Uhrzeit
9-17 Uhr
Dauer
1 Tag
Ort
Hybrid: Linz & Web
Kontakt
Elvira Böck
Straße
Zaunergasse 1-3
PLZ
1030
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Ziele
Berufliche Weiterbildung
Zielgruppe
Beschäftgte der Lebensmittelwirtschaft
Zertifikat(e)
Teilnahmebestätigung
Kosten
€ 695
sechshundertfünfundneunzig
Förderungen
ja
Referent
DI Birgit Lehner | DI Helga Wachter-Dorfmeister
Kursnummer
Q10
Plätze
35

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