Wildes Wien (Walk & Talk)

Institut: VHS - Die Wiener Volkshochschulen
Bereich: Medizin, Gesundheit, Körperpflege

Kursbeschreibung

Zusammen mit der Ernährungs- und Wildkräuter-Expertin Alexandra Maria Rath (Autorin der Kochbücher Wildes Wien. Gegessen wird, was in der Stadt wächst und Süßes Wildes Wien. Genascht wird, was in der Stadt wächst.) geht es auf Wildkräuter-Suche in den Kongresspark. Wir schauen uns die dort wachsenden, essbaren Wildpflanzen in ihrer natürlichen Umgebung an. Wie erkenne ich, welche Pflanzen giftig und welche essbar sind? Warum sind Wildpflanzen wie Brennnesseln, Giersch, Löwenzahn und Scharfgarbe so gesund, wie verarbeite ich sie und wo sammle ich sie am besten? All diesen Fragen und noch vielen mehr widmen wir uns bei dem gemeinsamen Spaziergang. Zum Abschluss machen wir eine kleine Verkostung. Diese ist in der Kursgebühr inkludiert. Kursort: Kongresspark (Treffpunkt: Eingang Kongresspark Sandleitengasse, gegenüber Nietzscheplatz) Bitte mitbringen: Festes Schuhwerk, entsprechende Kleidung, Sonnen- bzw. Regenschutz, Wasserflasche, Schreibzeug.
Beginn
20.06.2026
Ende
20.06.2026
Uhrzeit
Sa 1x,20.06.2026,10-12:30 Uhr
Dauer
2,5
Ort
VHS 16
Weitere Termine Tabelle
Weitere Termine Standort Kosten
18.04.2026 - 18.04.2026 (zum Kurs) VHS 01 € 35
24.04.2026 - 24.04.2026 (zum Kurs) VHS 21 € 17
09.05.2026 - 09.05.2026 (zum Kurs) VHS 03 € 17
Kontakt
VHS Ottakring +43 1 891 74 116 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Referent
Alexandra Rath, Bakk. art.
Kursnummer
10693806
Plätze
15

Diese Kurse könnten Sie auch interessieren ...

Uber Weiterbildungsvorschläge