Kursbeschreibung
Als arabische Küche bezeichnet man nicht nur die Kochtraditionen der arabischen Halbinsel sondern allgemein die Küchen im gesamten Nahen Osten. Schwerpunkt dieses Kochkurses sind sind das Kochen mit der Tajine, einem speziell geformten Schmorgefäß, und die typischen Mezze. Mit Rim Albaroudi lernen Sie köstliche Rezepte aus 1001-Nacht kennen und unternehmen eine kulinarische Reise in den Nahen Osten. Zu allen Kochkursen bitte ein Geschirrtuch, eine Schürze und eventuell kleine Gefäße mitbringen. Bitte geben Sie etwaige Allergien oder Unverträglichkeiten bei der Anmeldung bekannt.
Beginn
16.10.2026
Ende
16.10.2026
Uhrzeit
Fr 1x,16.10.2026,17-21 Uhr
Dauer
4
Ort
VHS 17
Kontakt
VHS Hernals +43 1 89174 117 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Tel
Kosten
€ 61
Referent
Rim Albaroudi
Kursnummer
10706291
Plätze
12