Kappa-Maki, Onigri mit gebratenem Lachs und Gunkanmaki (mit Faschiertem)

Institut: VHS - Die Wiener Volkshochschulen

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Kursbeschreibung

In diesem Kurs stehen verschiedene Formen von Sushi im Mittelpunkt – von klassischen Kappa-Maki über Onigiri mit gebratenem Lachs bis hin zu Gunkanmaki mit faschiertem Topping. Je nach Kreativität der Gruppe kochen wir dabei auch gerne kleine Asian-Fusion-Varianten mit, sodass die Ergebnisse am Ende nicht nur köstlich, sondern auch ganz individuell sein werden. Neben dem Rollen von Maki lernen wir außerdem gemeinsam, wie man Onigiri zubereitet: leckere Reisdreiecke mit gebratenen Lachsflocken, die anschließend mit frischem Nori umwickelt und wir dann auch gemeinsam verkosten. Wir essen nach dem Kurs gemeinsam und räumen anschließend auch wieder gemeinsam auf.

Wann & Wo

Beginn

20.11.2026

Ende

20.11.2026

Uhrzeit

Fr 1x,20.11.2026,14:30-18:30 Uhr

Dauer

Ort

VHS 13

Kontakt

VHS Hietzing +43 1 891 74 113 000

Ort

VHS-Bildungstelefon

Straße

Lustkandlgasse

PLZ

1090

Ort

Wien

Land

Österreich

Bundesland

Wien

Tel

+43 1 893 00 83

Kosten

€ 56

Weitere Daten

Referent

Ophelia Mariko Mahana, BA BA MA

Kursnummer

10722565

Plätze

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Zu ihren Aufgaben gehört die Erstellung von Informationsmaterialien (Folder, Broschüren,…), die Entwicklung, Bereitstellung und Aktualisierung von Online- Instrumenten zur Unterstützung bei der Suche nach Ausbildung, Beruf, Trends am Arbeitsmarkt, etc.

Die Veröffentlichung der aktuellen Arbeitslosenstatistik sowie interne und externe Öffentlichkeitsarbeit zählen ebenfalls zu den Kernaufgaben dieser Abteilung.

Die Weiterbildungsdatenbank ist eine kostenlose Plattform, die das Arbeitsmarktservice zur Verfügung stellt. Hier können Kursinstitute ihre Angebote jederzeit selbständig einpflegen und warten bzw aktuell halten. Das Arbeitsmarktservice übernimmt KEINE Verantwortung für die Aktualität und Qualität dieser Angebote.

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