¡Qué rico! Kulinarische Entdeckungsreise durch Lateinamerika – Quinoa-Kochworkshop (A2)

Institut: VHS - Die Wiener Volkshochschulen
Bereich: Geistes- und Kulturwissenschaften, Sprachen, Medien

Kursbeschreibung

Lateinamerikanische Küche ist ein Fest für die Sinne: farbenfroh, aromatisch und voller spannender Geschichten. In diesem Workshop tauchen wir gemeinsam in die kulinarische Vielfalt des Kontinents ein und bereiten Gerichte aus Lateinamerika zu. Während wir kochen, beschäftigen wir uns nicht nur mit den Zubereitungstechniken, sondern auch mit der kulturellen Bedeutung der verwendeten Zutaten. Ganz nebenbei erweitern wir unseren spanischen Wortschatz rund um Lebensmittel, Küche und Genuss – praxisnah, lebendig und mit viel Freude am Ausprobieren. In diesem Workshop widmen uns dem nährstoffreichen Superfood aus den Anden, Quinoa. Dank seines nussigen Aromas und seiner Vielseitigkeit eignet es sich hervorragend für kreative Gerichte – ob als Beilage, in frischen Salaten oder als Hauptbestandteil raffinierter Speisen. Lassen Sie sich überraschen, welche Köstlichkeiten wir daraus zaubern.
Beginn
17.11.2026
Ende
17.11.2026
Uhrzeit
Di 1x,17.11.2026,17-20 Uhr
Dauer
3
Ort
Österreichisches Lateinamerika-Institut
Kontakt
Lateinamerika Institut +43 1 89174 163 100
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Kosten
€ 49
Referent
Mag. Victoria Storfa
Kursnummer
WS26W012
Plätze
10

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