Kursbeschreibung
In diesem Kurs stehen verschiedene Formen von Maki, je nach Kreativität auch gerne Asian-Fusion-Varianten, im Mittelpunkt. Sie werden ebenfalls Nigiri-Sushi mit Tamagoyaki-Topping (eine köstliche Eierrolle, die die Kursteilnehmenden selbst zubereiten). Zudem werden wir Onigiri, leckere Reisdreiecke mit gebratenen Lachsflocken, zubereiten und diese mit frischem Nori umwickeln und genießen. Nach dem gemeinsamen Essen wird auch wieder gemeinsam aufgeräumt. Die Kosten für Lebensmittel sind in der Kursgebühr inkludiert. Zu allen Kochkursen bitte Grammwaage, Schürze, Geschirrtuch und kleinere Speisebehälter (für's 'zuviel Gekochte') mitbringen. Bitte geben Sie etwaige Allergien oder Unverträglichkeiten bei der Anmeldung bekannt.
Beginn
23.01.2027
Ende
23.01.2027
Uhrzeit
Sa 1x,23.01.2027,10-14 Uhr
Dauer
4
Ort
VHS 23
Kontakt
VHS Liesing +43 1 891 74 123 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Tel
Referent
Ophelia Mariko Mahana, BA BA MA
Kursnummer
26591604
Plätze
8