Vegetarische vietnamesische Küche: Sommerrollen und Pho vegetarisch

Institut: VHS - Die Wiener Volkshochschulen

Kursbeschreibung

Sommerrollen gehören zu den beliebtesten Vorspeisen. Mit einer Hülle aus speziellen Teigblättern, gefüllt mit herzhafter Gemüsemischung dürfen sie auch bei feierlichen Anlässen nicht fehlen. Mit einigen Tipps und Tricks gelingt das Selbermachen von Sommerrollen kinderleicht. Pho ist eine traditionelle Reisnudelsuppe der vietnamesischen Küche. Die vegetarische Pho-Suppe wird mit verschiedenen Obst- und Gemüsesorten sowie besonderen Gewürze gekocht. Es lohnt sich diese Spezialität, die besonders in der kalten Jahreszeit auch als Wärmespender und gegen Verkühlung wirkt, kennenzulernen. Tauchen wir gemeinsam ein in die frische und aromatische Welt der vietnamesischen Küche! Die Kosten für Lebensmittel sind in der Kursgebühr inkludiert. Zu allen Kochkursen bitte Schürze, Geschirrtuch und kleinere Speisebehälter (für's 'zuviel Gekochte') mitbringen. Bitte geben Sie etwaige Allergien oder Unverträglichkeiten bei der Anmeldung bekannt.
Beginn
07.10.2026
Ende
07.10.2026
Uhrzeit
Mi 1x,07.10.2026,18-22 Uhr
Dauer
4
Ort
VHS 23
Kontakt
VHS Liesing +43 1 891 74 123 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Referent
Claire Le
Kursnummer
26591319
Plätze
8