Genuss aus der Donaumonarchie

Institut: VHS - Die Wiener Volkshochschulen

Kursbeschreibung

Die Küche der K. u. K. Monarchie vereinte Einflüsse aus vielen Regionen des Habsburgerreiches und war so manigfaltig wie die Länder, die sie umfasste. In diesem Kochkurs entdecken wir typische Gerichte dieser vielfältigen Tradition und bereiten gemeinsam Speisen und Köstlichkeiten zu, die einst von Wien bis Budapest und Prag geschätzt wurden. Eine kulinarische Reise in die Zeit der Donaumonarchie. Die Kosten für Lebensmittel sind in der Kursgebühr inkludiert. Zu allen Kochkursen bitte Schürze, Geschirrtuch und kleinere Speisebehälter (für's 'zuviel Gekochte') mitbringen. Bitte geben Sie etwaige Allergien oder Unverträglichkeiten bei der Anmeldung bekannt.
Beginn
17.11.2026
Ende
17.11.2026
Uhrzeit
Di 1x,17.11.2026,18-21 Uhr
Dauer
3
Ort
VHS 23
Kontakt
VHS Liesing +43 1 891 74 123 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Referent
Elisabeth Monamy, MA
Kursnummer
26591219
Plätze
8