Alles Käse!

Institut: VHS - Die Wiener Volkshochschulen
Bereich: Medizin, Gesundheit, Körperpflege

Kursbeschreibung

Gemeinsam gehen wir auf eine aromatische Reise durch die Welt der Käsekunst. Von traditionellen Herstellungsmethoden über spannende Reifeprozesse bis hin zu überraschenden Geschmacksprofilen zeigt der Vortrag, warum Käse weit mehr ist als nur ein Lebensmittel – er ist Kultur, Handwerk und Genuss in seiner reinsten Form. Und natürlich gibt es auch etwas zu Verkosten.
Beginn
21.09.2026
Ende
21.09.2026
Uhrzeit
Mo 1x,21.09.2026,18-19:30 Uhr
Dauer
1,5
Ort
VHS 01
Kontakt
VHS Wiener Urania +43 1 891 74 101 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Referent
Alex Woolley, BA
Kursnummer
16811010
Plätze
15

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