Kursbeschreibung
Pho ist eine traditionelle Reisnudelsuppe der vietnamesischen Küche. Die kräftige Brühe wird mit Reisnudeln, Kräutern, Rindfleisch oder Huhn zubereitet und mit Gewürzen wie Kardamom und Sternanis aromatisch gewürzt. In diesem Kurs wird die Pho gemeinsam in der Gruppe zubereitet, wobei alle Schritte vom Brüheansatz bis zum Anrichten gemeinsam erarbeitet werden. Es lohnt sich, diese Spezialität kennenzulernen, die besonders in der kalten Jahreszeit auch als Wärmespender wirkt.
Beginn
19.12.2026
Ende
19.12.2026
Uhrzeit
Sa 1x,19.12.2026,11-15 Uhr
Dauer
4
Ort
VHS 01
| Weitere Termine | Standort | Kosten |
|---|---|---|
| 16.10.2026 - 16.10.2026 (zum Kurs) | VHS 20 | € 61 |
Kontakt
VHS Wiener Urania +43 1 891 74 101 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Tel
Referent
Claire Le
Kursnummer
13901010
Plätze
10