Meal Prep mit System: Clever kombinieren statt täglich überlegen
Institut: VHS - Die Wiener VolkshochschulenKursbeschreibung
Wer sich im Arbeitsalltag ausgewogen ernähren möchte, kennt die tägliche Frage: Was koche ich vor, damit es schnell geht, gut schmeckt und gleichzeitig gesund ist? In diesem praxisnahen Kochkurs zeigt die Diätologin und Ernährungswissenschaftlerin Patricia Kemptner, wie Meal Prep mit einem einfachen und alltagstauglichen Baukastensystem wirklich funktionieren kann. Im Mittelpunkt stehen sogenannte Nahrungsmittelbausteine: Grundlegende Komponenten wie Eiweißquellen, Gemüse, Kohlenhydrate, Fette, Saucen und Würzungen, die flexibel kombiniert werden können. Gemeinsam werden mehrere dieser Bausteine vorbereitet und zu abwechslungsreichen Mahlzeiten zusammengestellt – ideal für Arbeitstage, das Büro oder stressige Wochen. Neben dem gemeinsamen Kochen erfahren Sie, wie ausgewogene Ernährung mit wenig Zeitaufwand, guter Planung und Freude am Essen gelingen kann. Der Kurs vermittelt praktische Tipps zu Einkauf, Organisation und Vorratshaltung sowie verständlich erklärtes Hintergrundwissen zu Nährstoffen und ausgewogener Ernährung. Freuen Sie sich auf viele kreative Ideen, die sich leicht an persönliche Vorlieben anpassen lassen und den Alltag nachhaltig erleichtern. Geeignet für alle, die Meal Prep, gesundes Essen und strukturiertes Vorkochen einfach, flexibel und genussvoll in ihren Alltag integrieren möchten. Lebensmittelkosten inklusive Die Kosten für die im Kurs verwendeten Lebensmittel sind bereits im Kurspreis enthalten.
Beginn
19.11.2026
Ende
19.11.2026
Uhrzeit
Do 1x,19.11.2026,17-20 Uhr
Dauer
3
Ort
VHS 10
| Weitere Termine | Standort | Kosten |
|---|---|---|
| 12.11.2026 - 12.11.2026 (zum Kurs) | VHS 01 | € 51 |
Kontakt
VHS Favoriten +43 1 89174 110 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Tel
Referent
Patricia Kemptner
Kursnummer
10712086
Plätze
15
