Lateinamerikanische Küche

Institut: VHS - Die Wiener Volkshochschulen

Kursbeschreibung

Haben Sie Lust, in eine Welt von abwechslungsreicher Vegetation und Kultur, tropischen Aromen und interessanten exotischen Gewürzen einzutauchen? Nützen Sie die Gelegenheit auf eine kulinarische Tour durch Zentral-, Südamerika und die Karibik, deren Länder reichhaltig an köstlichen Gerichten sind, lernen Sie: Bohnenpüree (Frijolitos molidos), Guacamole, Pico de Gallo, oder Enchiladas, gemischtem Salat, zuzubereiten. Und nehmen Sie die Gelegenheit wahr mit der Kursleiterin, die ursprünglich aus Nicaragua stammt, über Traditionen, Gebräuche und Erfahrungen Lateinamerikas zu sprechen - auf Deutsch oder auch auf Spanisch - wie Sie wollen! Die Kosten für Lebensmittel sind in der Kursgebühr inkludiert. Zu allen Kochkursen bitte Schürze und eventuell Speisenbehälter mitbringen!
Beginn
08.10.2026
Ende
08.10.2026
Uhrzeit
Do 1x,08.10.2026,17-21 Uhr
Dauer
4
Ort
VHS 20
Kontakt
VHS Brigittenau +43 1 891 74 120 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Referent
Jacobita Molina de Kovatsch
Kursnummer
20.09378
Plätze
12