Israelische Sommerküche – Salate, Kräuter und mediterrane Aromen

Institut: VHS - Die Wiener Volkshochschulen
Bereich: Geistes- und Kulturwissenschaften, Sprachen, Medien

Kursbeschreibung

Frisch, bunt und voller Geschmack: In diesem Workshop entdecken wir die leichte Sommerküche Israels. Gemeinsam bereiten wir ausgewählte Salate und andere unkomplizierte Gerichte zu und lernen die Bedeutung frischer Zutaten, Kräuter und mediterraner Aromen kennen. Neben dem praktischen Kochen erhalten Sie Einblicke in die israelische Esskultur, die Rolle von Salaten im Alltag sowie in moderne Landwirtschaft und nachhaltige Bewässerung. Ein Kurs für alle, die Israel durch seine Küche kennenlernen möchten – genussvoll, unkompliziert und voller neuer Geschmackserlebnisse.
Beginn
16.07.2026
Ende
16.07.2026
Uhrzeit
Do 1x,16.07.2026,18-21 Uhr
Dauer
3
Ort
VHS-Bildungstelefon
Lustkandlgasse
1090 Wien
Kontakt
Jüdisches Institut für Erwachsenenbildung +43 1 89174 153 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Referent
Margareta Mermelstein-Stössel
Kursnummer
10718832
Plätze
15

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