HACCP-Masterclass: HARPC & Gefahrenbeherrschung in der Praxis

Institut: Lebensmittelversuchsanstalt - LVA
Bereich: Wirtschaft

Kursbeschreibung

Sie lernen grundlegendes über den: Food Safety Modernization Act, Food Safety Plan, Umgang mit Prozesskontrollen, richtige Anwendung von Allergenmanagement
Beginn
17.11.2026
Ende
17.11.2026
Uhrzeit
9-17 Uhr
Dauer
1 Tag
Ort
Hybrid: Klosterneuburg & Web
Kontakt
Elvira Böck
Straße
Zaunergasse 1-3
PLZ
1030
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Ziele
Berufliche Weiterbildung
Zielgruppe
Beschäftgte der Lebensmittelwirtschaft
Zertifikat(e)
Teilnahmebestätigung
Kosten
€ 695
sechshundertfünfundneunzig
Förderungen
ja
Referent
DI Birgit Lehner | DI Christof Schwaiger
Kursnummer
Q15
Plätze
35

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