Italienisch kochen ohne Gluten

Institut: VHS - Die Wiener Volkshochschulen

Kursbeschreibung

In diesem Kurs entdecken wir die Welt der glutenfreien italienischen Küche. Gemeinsam kreieren wir köstliche Gerichte wie Farinata (Fladen aus Kichererbsen), Caponata Sicialiana (ein traditionelles Gemüsegericht), Risotto ai gamberi (Risotto mit Garnelen) sowie eine Caprese al limone (Zitronenkuchen).
Beginn
12.06.2026
Ende
12.06.2026
Uhrzeit
Fr 1x,12.06.2026,17-20 Uhr
Dauer
3
Ort
VHS 13
Kontakt
VHS Hietzing +43 1 891 74 113 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Referent
Dr.in Nicoletta Casarotto
Kursnummer
10695559
Plätze
8