Teigtaschen aus aller Welt – gefüllt, gefaltet, fantastisch

Institut: VHS - Die Wiener Volkshochschulen

Kursbeschreibung

Teigtaschen sind in vielen Kulturen ein Lieblingsgericht – ob gedämpft, gebraten oder gekocht. In diesem Kurs entdecken wir internationale Varianten wie koreanische Mandu, tibetische Momos, japanische Gyoza oder mediterrane Ravioli. Wir bereiten verschiedene Füllungen zu, üben unterschiedliche Falttechniken und lernen dazu passende Dips kennen.
Beginn
11.06.2026
Ende
11.06.2026
Uhrzeit
Do 1x,11.06.2026,17-20:30 Uhr
Dauer
3,5
Ort
VHS 13
Kontakt
VHS Hietzing +43 1 891 74 113 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Referent
Eun Ko, MA
Kursnummer
10706862
Plätze
10