Auf den Geschmack gekommen (Science Walk)

Institut: VHS - Die Wiener Volkshochschulen
Bereich: Naturwissenschaften

Kursbeschreibung

Im Vienna Open Lab, dem ersten molekularbiologischen Mitmachlabor Österreichs, können Interessierte jeden Alters selbst experimentieren und Wissenschaft hautnah erleben. Die gemeinsame Initiative des Vereins Open Science und dem Institut für Molekulare Biotechnologie bietet ganzjährig spannende Einblicke in den Arbeitsalltag eines modernen Forschungslabors. Begleitet von jungen Wissenschaftler*innen führen die Teilnehmenden Versuche zu unterschiedlichen lebenswissenschaftlichen Themen durch und erhalten Einblicke in die theoretischen Hintergründe. Freitag, 15.05.2026, 12:30-17:30, Auf den Geschmack gekommen (regulär 13€, mit ScienceCard 6,50€) Warum schmecken wir? Und warum nimmt nicht jede Person Geschmack gleich wahr? Die Antwort steckt in unseren Genen, denn schon eine kleine Veränderung in der DNA führt zum Umbau eines unserer Geschmacksrezeptoren. Je nach genetischer Ausstattung ändert sich damit die Fähigkeit bestimmte bittere Substanzen gut oder schlecht schmecken zu können. In diesem Praktikum untersuchen Besucher*innen ihre eigene DNA und finden heraus, ob sie genetisch gesehen eher zu den 'Tastern' oder den 'Non-Tastern' zählen. Das Ergebnis der PCR-Analyse wird anschließend mit einem einfachen Geschmackstest überprüft, bei dem die Teilnehmenden herausfinden, ob die genetische Veranlagung und das tatsächliche Geschmacksempfinden übereinstimmen. Der Kurs vermittelt somit eindrücklich, wie Genotyp und Phänotyp zusammenhängen. Info: Mit der VHS Science Card haben Sie die Möglichkeit an verschiedenen Workshopterminen mit 50 % Ermäßigung teilzunehmen. Zu zahlen direkt vor Ort. WICHTIGER HINWEIS: Anmeldung: Direkt über www.viennaopenlab.at buchen und im Nachrichtenfeld Science Card angeben. Die Kursgebühr wird vor Ort bar bezahlt – einfach die Science Card vorzeigen und den ermäßigten Preis erhalten. Sie können auch ohne Science Card zum regulären Preis teilnehmen. Ist der Termin nicht mehr buchbar, sind alle Plätze bereits vergeben. Der Kursort ist im IMBA (Institute of Molecular Biotechnology of the Austrian Academy of Sciences). Adresse: IMBA, Dr. Bohr-Gasse 3, Erdgeschoss, 1030 Wien
Im Vienna Open Lab, dem ersten molekularbiologischen Mitmachlabor Österreichs, können Interessierte jeden Alters selbst experimentieren und Wissenschaft hautnah erleben. Die gemeinsame Initiative des Vereins Open Science und dem Institut für Molekulare Biotechnologie bietet ganzjährig spannende Einblicke in den Arbeitsalltag eines modernen Forschungslabors. Begleitet von jungen Wissenschaftler*innen führen die Teilnehmenden Versuche zu unterschiedlichen lebenswissenschaftlichen Themen durch und erhalten Einblicke in die theoretischen Hintergründe. Freitag, 15.05.2026, 12:30-17:30, Auf den Geschmack gekommen (regulär 13€, mit ScienceCard 6,50€) Warum schmecken wir? Und warum nimmt nicht jede Person Geschmack gleich wahr? Die Antwort steckt in unseren Genen, denn schon eine kleine Veränderung in der DNA führt zum Umbau eines unserer Geschmacksrezeptoren. Je nach genetischer Ausstattung ändert sich damit die Fähigkeit bestimmte bittere Substanzen gut oder schlecht schmecken zu können. In diesem Praktikum untersuchen Besucher*innen ihre eigene DNA und finden heraus, ob sie genetisch gesehen eher zu den 'Tastern' oder den 'Non-Tastern' zählen. Das Ergebnis der PCR-Analyse wird anschließend mit einem einfachen Geschmackstest überprüft, bei dem die Teilnehmenden herausfinden, ob die genetische Veranlagung und das tatsächliche Geschmacksempfinden übereinstimmen. Der Kurs vermittelt somit eindrücklich, wie Genotyp und Phänotyp zusammenhängen. Info: Mit der VHS Science Card haben Sie die Möglichkeit an verschiedenen Workshopterminen mit 50 % Ermäßigung teilzunehmen. Zu zahlen direkt vor Ort. WICHTIGER HINWEIS: Anmeldung: Direkt über www.viennaopenlab.at buchen und im Nachrichtenfeld Science Card angeben. Die Kursgebühr wird vor Ort bar bezahlt – einfach die Science Card …
Beginn
15.05.2026
Ende
15.05.2026
Uhrzeit
Fr 1x,15.05.2026,12:30-17:30 Uhr
Dauer
5
Ort
VHS-Bildungstelefon
Lustkandlgasse
1090 Wien
Kontakt
Planetarium +431 89 174 150 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Kursnummer
10702451
Plätze
30

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