Kulinarische Zeitreise – von der Steinzeit bis zur Renaissance
Institut: VHS - Die Wiener VolkshochschulenKursbeschreibung
In diesem besonderen Kochkurs begeben wir uns auf eine Reise durch die Jahrtausende und erkunden, wie sich die Ernährung und Kochkultur des Menschen entwickelt haben. Von den einfachsten Zubereitungen am offenen Feuer bis zu den kunstvollen Speisen der Renaissance spüren wir den Wandel von Zutaten, Techniken und Geschmacksvorlieben nach. Dabei erleben wir Geschichte mit allen Sinnen und entdecken, wie eng Esskultur, Gesellschaft und Alltag miteinander verbunden sind. Ein Kurs für alle, die Geschichte nicht nur hören, sondern schmecken möchten. Die Kosten für Lebensmittel sind in der Kursgebühr inkludiert. Zu allen Kochkursen bitte ein Geschirrtuch, eine Schürze und eventuell kleine Gefäße mitbringen. Bitte geben Sie etwaige Allergien oder Unverträglichkeiten bei der Anmeldung bekannt.
Beginn
26.02.2026
Ende
26.02.2026
Uhrzeit
Do 1x,26.02.2026,17-21 Uhr
Dauer
4
Ort
VHS 17
| Weitere Termine | Standort | Kosten |
|---|---|---|
| 12.03.2026 - 12.03.2026 (zum Kurs) | VHS 10 | € 61 |
Kontakt
VHS Hernals +43 1 89174 117 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Tel
Referent
Elisabeth Monamy, MA
Kursnummer
10694249
Plätze
12