Kursbeschreibung
Der 'Caprese'-Kuchen und die 'Deliziose' sind zwei typische Nachspeisen der napolitanischen Kultur. Die erste stammt aus der Insel Capri und ist der berühmte Mandel-Schoko-Kuchen. Die 'deliziose napoletane' sind ein köstliches neapolitanisches Rezept, Keksteigscheiben, gefüllt mit einer exquisiten Buttercreme und gehackten Haselnüssen an den Rändern, ein Dessert, das für Feiertage zubereitet oder den Gästen angeboten wird. Wollen wir gemeinsam lernen, diese wie echte Italiener*innen zu kochen? La torta 'Caprese' e le 'deliziose' sono due dolci tipici della cultura napoletana. La prima arriva dall'isola di Capri ed è la famosa torta di mandorle e cioccolato. Le 'deliziose napoletane' sono una golosissima ricetta napoletana, dischi di pasta biscotto ripieni di una squisita crema al burro e granella di nocciole sui bordi, un dolce preparato per le feste o offerto agli ospiti. Vogliamo imparare insieme a cucinarli come i veri italiani? Die Kosten für Lebensmittel sind in der Kursgebühr inkludiert. Zu allen Kochkursen bitte ein Geschirrtuch, eine Schürze und eventuell kleine Gefäße mitbringen. Bitte geben Sie etwaige Allergien oder Unverträglichkeiten bei der Anmeldung bekannt.
Beginn
28.05.2026
Ende
28.05.2026
Uhrzeit
Do 1x,28.05.2026,17-21 Uhr
Dauer
4
Ort
VHS 17
Kontakt
VHS Hernals +43 1 89174 117 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Tel
Referent
Mag.a Barbara Crisci
Kursnummer
10688130
Plätze
12
