Vegane bayerische Pflanzenkraft – herzhaft und g'schmackig

Institut: VHS - Die Wiener Volkshochschulen

Kursbeschreibung

In diesem Kochkurs widmen wir uns der traditionellen bayerischen Küche und interpretieren ihre herzhaften und süßen Schmankerl auf kreative und vegane Weise. Ob klassische Brezensuppe, pikanter Obazda oder ein deftiges veganes Geschnetzeltes mit fluffigem Semmelknödel und feinem Rotkraut – wir machen aus klassischen Gerichten unsere eigenen, pflanzenbasierten und proteinreichen Köstlichkeiten. Zum krönenden Abschluss servieren wir einen ofenwarmen Bratapfel mit selbstgemachtem Vanilleeis – ein rundes, süßes Finale für einen gschmackigen Abend voller Pflanzenkraft.
Beginn
24.03.2026
Ende
24.03.2026
Uhrzeit
Di 1x,24.03.2026,17-21 Uhr
Dauer
4
Ort
VHS 01
Kontakt
VHS Wiener Urania +43 1 891 74 101 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Referent
Ben Michallik
Kursnummer
26561010
Plätze
10