Menu all´italiana (vegetarisch)

Institut: VHS - Die Wiener Volkshochschulen

Kursbeschreibung

Wir kochen ein ganzes Menü nur mit Gemüse, beginnend mit Involtini di lattuga (mit Gemüse gefüllte Salatblätter) als Vorspeise, Lasagne alla caprese (selbst gemachte Lasagne mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum) als ersten Gang, Asparagi arrostiti e sformatini di ricotta (Spargel mit kleinen Ricotta-Aufläufen) und als Dessert Torta di ricotta e fragole (eine leichte Torte mit Ricotta und Erdbeeren). Gleichzeitig können Sie ihre Kenntnisse der italienischen Sprache auffrischen. Buon Appetito!
Beginn
17.04.2026
Ende
17.04.2026
Uhrzeit
Fr 1x,17.04.2026,16:30-20:30 Uhr
Dauer
4
Ort
VHS 01
Kontakt
VHS Wiener Urania +43 1 891 74 101 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Referent
Dr.in Nicoletta Casarotto
Kursnummer
22311010
Plätze
10