Kursbeschreibung
Sie wollten schon immer mal Schokoküchlein mit flüssigem Kern, einen perfekten Pariser Spitz, fluffiges Schokomousse, zartschmelzendes Schokoladenparfait und wärmende, dickflüssige Trinkschokolade herstellen? Dann sind Sie in diesem Kurs richtig. Unser Profi-Koch zeigt Ihnen, worauf Sie bei der Herstellung achten müssen, welche Tipps und Tricks es gibt und wie man Schokolade richtig temperiert. Die Kosten für Lebensmittel sind in der Kursgebühr inkludiert. Zu allen Kochkursen bitte ein Geschirrtuch, eine Schürze und eventuell kleine Speisebehälter fürs Zuviel Gekochte mitbringen!
Beginn
30.04.2026
Ende
30.04.2026
Uhrzeit
Do 1x,30.04.2026,18-21 Uhr
Dauer
3
Ort
VHS 23
| Weitere Termine | Standort | Kosten |
|---|---|---|
| 11.03.2026 - 11.03.2026 (zum Kurs) | VHS 22 | € 56 |
| 23.04.2026 - 23.04.2026 (zum Kurs) | VHS 10 | € 61 |
| 21.05.2026 - 21.05.2026 (zum Kurs) | VHS 01 | € 61 |
Kontakt
VHS Liesing +43 1 891 74 123 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Tel
Referent
Sebastian Wolter
Kursnummer
26592424
Plätze
8