Kursbeschreibung
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der indischen Straßenküche und lernen Sie mit aromatischen Gewürzen absolut authentische Gerichte zuzubereiten! Die indische Straßenküche verzaubert mit ihrem reichen Angebot an Aromen und Gewürzen, die jedes Gericht zu einem einzigartigen Fest für die Sinne machen. Von knusprigen Samosas, gefüllt mit würzigen Kartoffeln und Erbsen, bis hin zu zarten Pakoras, die in einer knusprigen Kichererbsenteig-Hülle gebacken werden, sind die Möglichkeiten schier endlos. Kombiniert mit einer Vielzahl von Chutneys – von süß bis scharf – wird jeder Snack zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Dazu gibt es indischen Tee (Chai). Die Kosten für Lebensmittel sind in der Kursgebühr inkludiert. Bitte eine Schürze, ein Geschirrtuch und eigene Aufbewahrungsbehälter für eventuell Übriggebliebenes mitnehmen.
Beginn
10.06.2026
Ende
10.06.2026
Uhrzeit
Mi 1x,10.06.2026,18-22 Uhr
Dauer
4
Ort
VHS 23
| Weitere Termine | Standort | Kosten |
|---|---|---|
| 29.04.2026 - 29.04.2026 (zum Kurs) | VHS 22 | € 61 |
Kontakt
VHS Liesing +43 1 891 74 123 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Tel
Referent
Sangita Nebel
Kursnummer
26592312
Plätze
8
