Kursbeschreibung
Haben Sie Lust, in eine Welt von abwechslungsreicher Vegetation und Kultur, tropischen Aromen und interessanten exotischen Gewürzen einzutauchen? Nützen Sie die Gelegenheit auf eine kulinarische Tour durch Lateinamerika, deren Länder reichhaltig an köstlichen Gerichten sind, lernen Sie gefüllte Teigtaschen, Bohnenpüree (Frijolitos molidos), Guacamole, Pico de Gallo, gemischten Salat und Maismehlkrapfen/Buñuelos zuzubereiten. Und nehmen Sie die Gelegenheit wahr, mit der Kursleiterin, die ursprünglich aus Nicaragua stammt, über Traditionen, Gebräuche und Erfahrungen Lateinamerikas zu sprechen - auf Deutsch oder auch auf Spanisch - wie Sie wollen! Die Kosten für Lebensmittel sind in der Kursgebühr inkludiert. Zu allen Kochkursen bitte ein Geschirrtuch, eine Schürze und eventuell kleine Gefäße mitbringen! Menü: 1.Fajitas de pollo/Hnchen-Fajitas 2.Frijolitos molidos/ Bohnenpüree 3.Guacamole /Avocadocreme 4.Pico de Gallo (Salat) 5.Ensalada mixta/Gemischter Salat 6.Tortillas de Maiz / Maizmehl Tortillas (Tacos) 7.Salsa de Tomate picante/Tomaten Soße sharf 8.Enchiladas con Lentejas y Queso/ Gefüllte Teigtaschen mit Linsen und Käse 9.Buñuelos/Maismehlkrapfen mit Sirup 10.Mojito/Zitronen-Minze- Getränk
Beginn
05.03.2026
Ende
05.03.2026
Uhrzeit
Do 1x,05.03.2026,17-21 Uhr
Dauer
4
Ort
VHS 14
Kontakt
VHS Penzing +43 1 891 74 114 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Tel
Referent
Jacobita Molina de Kovatsch
Kursnummer
10695850
Plätze
12
