Französische vegetarische Küche

Institut: VHS - Die Wiener Volkshochschulen

Kursbeschreibung

In diesem Kochkurs widmen wir uns der feinen Kunst der französischen Küche – ganz ohne Fleisch. Gemeinsam entdecken wir, wie sich typische Aromen, Kräuter und Zubereitungsmethoden aus verschiedenen Regionen Frankreichs in köstliche vegetarische Gerichte verwandeln lassen. Dabei geht es um mehr als nur um Kochen: Wir tauchen ein in die französische Esskultur, in ihre Liebe zu saisonalen Produkten, zu Genuss und zu sorgfältiger Zubereitung. Lebensmittelkosten Die Kosten für die im Kurs verarbeiteten Lebensmittel sind bereits im Kurspreis enthalten.
Beginn
12.05.2026
Ende
12.05.2026
Uhrzeit
Di 1x,12.05.2026,17-21 Uhr
Dauer
4
Ort
VHS 10
Kontakt
VHS Favoriten +43 1 89174 110 000
Ort
VHS-Bildungstelefon
Straße
Lustkandlgasse
PLZ
1090
Ort
Wien
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Referent
Elisabeth Monamy, MA
Kursnummer
10692749
Plätze
15