Krapfen, Affen & Co

Institut: Ländliches Fortbildungsinstitut OÖ (LFI)
Bereich: Landwirtschaft, Ökologie, Ernährung

Kursbeschreibung

Haben Sie Lust auf den unvergleichlichen Duft frisch gebackener Krapfen? Wollten Sie schon immer wissen, wie die typischen regionalen Schmalzgebäcke (Bauernkrapfen, Schnürkrapfen, Polsterzipf, Affen, Mutzen u.v.m.) perfekt gelingen? Mit den richtigen Rezepten und dem nötigen Wissen ist das Selbermachen dieser Köstlichkeiten gar nicht schwer. In diesem Praxiskurs gibt es viele Tipps für die Teigzubereitung, das richtige Verarbeiten und Formen, die Handhabung sowie den sicheren Umgang mit Fett. Schauen Sie unseren erfahrenen Seminarbäuerinnen über die Schulter und tauchen Sie ein in traditionelle oberösterreichische Köstlichkeiten aus der bäuerlichen Küche.
Lebensmittelkosten werden bei der Veranstaltung bar kassiert.
Beginn
31.01.2026
Ende
31.01.2026
Uhrzeit
09:00:00 - 12:00:00
Dauer
3.00 Unterrichtseinheiten
Ort
4541 Adlwang, Landwirtschaftskammer Kirchdorf Steyr
Weitere Termine Tabelle
Weitere Termine Standort Kosten
12.01.2026 - 12.01.2026 (zum Kurs) 4021 Linz, Seminarhaus auf der Gugl € 40
29.01.2026 - 29.01.2026 (zum Kurs) 4150 Rohrbach, Landwirtschaftskammer Rohrbach € 40
30.01.2026 - 30.01.2026 (zum Kurs) 4841 Ungenach, Betrieb Maringer Adelheid € 40
04.02.2026 - 04.02.2026 (zum Kurs) 4600 Wels, Landwirtschaftskammer Eferding Grieskirchen Wels € 40
04.02.2026 - 04.02.2026 (zum Kurs) 4021 Linz, Seminarhaus auf der Gugl € 40
05.02.2026 - 05.02.2026 (zum Kurs) 5280 Braunau, Landwirtschaftskammer Braunau € 40
05.02.2026 - 05.02.2026 (zum Kurs) 4021 Linz, Seminarhaus auf der Gugl € 40
05.02.2026 - 05.02.2026 (zum Kurs) 4775 Taufkirchen an der Pram, Mittelschule Taufkirchen/Pr. € 40
09.02.2026 - 09.02.2026 (zum Kurs) 4910 Ried im Innkreis, Landwirtschaftskammer Ried Schärding € 40
Kontakt
LFI-Kundenservice, Tel. 050/6902-1500
Straße
Auf der Gugl 3
PLZ
4021
Ort
Linz
Land
Österreich
Bundesland
Oberösterreich
Fax
050/69 02-91500
Kosten
€ 40
Förderungen
bzgl. Fördermöglichkeiten nehmen Sie mit uns Kontakt auf
Kursnummer
3322/303
Plätze
11

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