IFS Logistics 3.0

Institut: TÜV AUSTRIA AKADEMIE GMBH
Bereich: Technik, EDV, Telekommunikation

Kursbeschreibung

„Der IFS Logistics 3.0 ist seit 2024 in Kraft und hat das Ziel, Transparenz und Vertrauen für den Verbraucher über die gesamte Lieferkette zu schaffen und deckt dabei die Bereiche Lagerung, Verteilung, Transport, Be- und Entladung ab. Im Fokus steht dabei vor allem der sichere Umgang mit Lebensmitteln und damit verbunden ein gut-anwendbares HACCP-Konzept. In diesem Seminar lernen Sie die Grundanforderungen kennen, die zur Einführung eines konformen Systems nach IFS Logistics 3.0 bzw. zur Integration in ein bestehendes QM-System erforderlich sind. Sie erhalten Tipps zur praktischen Umsetzung des Leitfadens sowie zur Auditvorbereitung. Inhalte Tag 1: Übersicht gängiger Standards - Unterschiede von Logistics 3.0 zu anderen Standards wie BRC, FSSC 22000, ISO 22000 - Grundlagen des Lebensmittelrechts - Überblick und Relevanz in der Lebensmittellogistik - HACCP nach Codex Alimentarius: Grundlagen und Grundsätze, Praxistipps, Beispiele und Überblick über relevante Gefahren - Krisenmanagement: Was ist zu verstehen unter „“Krise bei Lebensmittellogistikern““, Begrifflichkeiten, Krisensimulation und Vorbereitung für den Krisenfall - Rückruf und Rücknahme: Unterscheidung, Ablauf und Kommunikation Tag 2: IFS Logistics 3.0 in der Praxis - Übersicht und Anwendungsbereiche des IFS Logistics 3.0 - Lager- und Transportanforderungen nach IFS Logistics 3.0 - Auditvorbereitung und Fragenkatalog - Praxistipps zur einfachen und sicheren Umsetzung“
Beginn
09.03.2026
Ende
10.03.2026
Dauer
16 Unterrichtseinheiten
Ort
TÜV AUSTRIA Online Campus
Kontakt
+43 5 0454-8129
Ort
TÜV AUSTRIA Akademie
Straße
TÜV AUSTRIA-Platz 1
PLZ
2345
Ort
Brunn am Gebirge
Land
Österreich
Bundesland
Wien
Grundlagen aus dem Qualitätsmanagement sind von Vorteil.
Zielgruppe
Mitarbeiter:innen aus der Warenwirtschaft bzw. aus dem Qualitätsmanagement, die ein IFS Logistics-konformes System aufbauen bzw. erhalten möchten. Logistikunternehmen, Spediteur:innen und Lagerdienstleister:innen
Zertifikat(e)
Teilnahmebestätigung der TÜV AUSTRIA AKADEMIE GMBH.
Kosten
€ 780
zzgl. 20 % USt. Im Teilnahmebetrag sind Kursunterlagen und die jeweilige lernunterstützende Infrastruktur inkludiert. Bei Präsenzveranstaltungen beinhaltet das die Verpflegung vor Ort, bei Online-Seminaren den Zugang zur Lernplattform und zu den digitalen Lernunterlagen.
Förderungen
k.A.
Kursnummer
26.127.067.01
Plätze
20

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