Bier Sommelier Kurs (Diplom Biersommelier)

Institut: Kiesbye Akademie
Seminarart: Weiterbildung/Spezialisierung

Kursbeschreibung

Der Gründer der Biersommelierbewegung, Axel Kiesbye, hatte 2003 eine Vision: In der Gesellschaft Bierwissen und Bierliebe fest zu verankern! Jetzt dabei sein! Bier-Experte werden im Kurs! Inhalte: + Sinnesschulungen + Moderne Bierherstellung + Richtige Lagerung + Geschichte und Stories + Bier richtig verkaufen + Rechtliche Rahmenbedingungen + Biere richtig verkosten und beschreiben +Trends, Marketing, Kalkulation +Bier und Gesundheit +Glaskultur +Biere und Speisen kombinieren + Nationale und internationale Bierstile +Holzfasslagerung +Bierrituale und Inszenierungen
Beginn
26.04.2021
Ende
07.05.2021
Uhrzeit
Genaue Kurszeiten bekommen Sie per Mail.
Dauer
10 Tage​
Ort
Bierkulturhaus
Dorfplatz 1
5162 Obertrum
Kontakt
Marion Weinberger E-Mail:marion@bierkulturhaus.com Tel: +43 664 2123034
Ort
Bierkulturhaus
Straße
Dorfplatz 1
PLZ
5162
Ort
Obertrum
Land
Österreich
Bundesland
Salzburg
Interesse am Thema Bier und Genuss
Ziele
Abschluss zum Diplom Biersommelier
Zielgruppe
jeder ab 16 Jahren
Kosten
€ 3.240
Referent
Dipl.-Ing. Jens Luckart E-Mail: jens@bierkulturhaus.com Tel: +43 660 5424960 und noch viele weitere Profis!
Plätze
8