Bier Sommelier Kurs (Diplom Biersommelier)
Institut: Kiesbye AkademieSeminarart: Weiterbildung/Spezialisierung
Kursbeschreibung
Der Gründer der Biersommelierbewegung, Axel Kiesbye, hatte 2003 eine Vision: In der Gesellschaft Bierwissen und Bierliebe fest zu verankern!
Jetzt dabei sein!
Bier-Experte werden im Kurs!
Inhalte:
+ Sinnesschulungen
+ Moderne Bierherstellung
+ Richtige Lagerung
+ Geschichte und Stories
+ Bier richtig verkaufen
+ Rechtliche Rahmenbedingungen
+ Biere richtig verkosten und beschreiben
+Trends, Marketing,
Kalkulation
+Bier und Gesundheit
+Glaskultur
+Biere und Speisen kombinieren
+ Nationale und internationale Bierstile
+Holzfasslagerung
+Bierrituale und Inszenierungen
Website
Beginn
26.04.2021
Ende
07.05.2021
Uhrzeit
Genaue Kurszeiten bekommen Sie per Mail.
Dauer
10 Tage
Ort
Bierkulturhaus
Dorfplatz 1
5162 Obertrum
Dorfplatz 1
5162 Obertrum
Kontakt
Marion Weinberger
E-Mail:marion@bierkulturhaus.com
Tel: +43 664 2123034
Ort
Bierkulturhaus
Straße
Dorfplatz 1
PLZ
5162
Ort
Obertrum
Land
Österreich
Bundesland
Salzburg
Tel
Interesse am Thema Bier und Genuss
Ziele
Abschluss zum Diplom Biersommelier
Zielgruppe
jeder ab 16 Jahren
Kosten
€ 3.240
Referent
Dipl.-Ing. Jens Luckart
E-Mail: jens@bierkulturhaus.com
Tel: +43 660 5424960
und noch viele weitere Profis!
Plätze
8