Systemgastronomiefachmann/-frau

HINWEIS:

Die Möglichkeit einer selbstständigen Berufsausübung besteht im reglementierten Gewerbe "Gastgewerbe". Voraussetzung ist eine erfolgreich abgelegte Lehrabschlussprüfung. Weiteres bestehen Möglichkeiten der selbstständigen Berufsausübung in den Gastgewerbe-Betriebsarten "Frühstückspension", "Schutzhütte" oder "Würstelstand": Dies sind freie Gewerbe, für deren Ausübung kein Befähigungsnachweis, sondern lediglich die Gewerbeanmeldung bei der Gewerbebehörde erforderlich ist.

  • Erwachsenenbildungseinrichtungen (z.B. bfi, WIFI)
  • Fachhochschulen
  • Gastgewerbe-, Tourismusfachschulen
  • Höhere Lehranstalten für Tourismus
  • Hotelfachschulen für Erwachsene
  • International College of Tourism and Management
  • Universitäten
  • Aufbaulehrgang für Tourismus
  • Fachhochschullehrgänge, z.B. Gastro- und Kulinarikmanagement
  • Fachhochschulstudien, z.B. Hotelmanagement
  • Hotelfachlehrgang für Erwachsene an den Tourismusschulen Salzburg
  • Kolleg für Tourismus
  • Universitätslehrgänge, z.B. Tourismusmanagement
  • Vorbereitungskurse für die Studienberechtigungs- oder Berufsreifeprüfung
  • Weiterbildungskurse, z.B. GastronomiemanagerIn
  • Eventveranstaltungen
  • Fremdsprachen
  • Hygiene und HACCP in der Gastronomie
  • Kundenbetreuung
  • Lagerhaltung
  • Lebensmittelhandel
  • Management von Filialbetrieben
  • Management von Großküchen
  • Marketing
  • Rechnungswesen
  • Restaurant- und Service Management
  • Umgang mit Beschwerden
  • Filialinspektion
  • Filialkoordination
  • FilialleiterIn
  • LeiterIn von Großküchen
  • RestaurantleiterIn
  • Selbstständige Berufsausübung
  • GastgewerblicheR KassierIn
  • Gastronomiefachmann/-frau
  • Hotel- und Gastgewerbekaufmann/-frau
  • Koch/Köchin
  • Restaurantfachmann/-frau
  • Franchising
  • Gastro- und Kulinarikmanagement
  • Großküchen
  • Spezialgastronomie
  • Spezialrestaurants
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